DURATA BUONO: 1 ANNO
Il corso “Antipasti Classici e Creativi” è pensato per chi desidera imparare a preparare stuzzichini e antipasti che possono trasformare ogni occasione in un momento speciale. Scoprirai come combinare ingredienti semplici con tecniche moderne per creare antipasti che affascinano non solo per il loro sapore, ma anche per la loro presentazione.
Livello: Adatto a chiunque abbia una passione per la cucina, dai principianti ai più esperti.
CONDUCE: Raffaele de Giuseppe DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
VUOI RICEVERE MAGGIORI INFO? Contattaci al 393 950 91 17 o inviaci una mail a info@spazioeccelsa.it
DURATA BUONO: 1 ANNO
Il corso “Condimenti per i Primi Piatti” è progettato per chi desidera imparare l'arte di arricchire e valorizzare i primi piatti attraverso l'uso di condimenti creativi e saporiti. Dalla preparazione dei classici sughi della tradizione italiana a soluzioni moderne e originali, il corso ti guiderà nella scelta degli ingredienti giusti, nella combinazione di sapori e nella tecnica di preparazione per trasformare i tuoi piatti in vere e proprie esperienze culinarie.
Livello: Adatto a chiunque abbia una passione per la cucina, dai principianti ai più esperti.
CONDUCE: Raffaele de Giuseppe DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
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DURATA BUONO: 1 ANNO
Corso base di cucina per amatoriali, con lezioni di cucina completamente pratiche, studiate per chi vuole approfondire l’infinito mondo della buona tavola e imparare a preparare pietanze da usare tutti i giorni nella propria cucina. 10 incontri, acquistabili anche singolarmente.
Livello: Adatto a chiunque abbia una passione per la cucina, dai principianti ai più esperti.
CONDUCE: Raffaele de Giuseppe DURATA: 10 incontri da 5 ore l'uno DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
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DURATA BUONO: 1 ANNO
Durante la lezione, Comasia guiderà i corsisti nella realizzazione dei dolci tipici del carnevale della tradizione pugliese, ed in particolare delle ciambelline e delle chiacchiere.
CONDUCE: Comasia Bagorda DURATA: 4 ore GIORNO: Scopri qui il PROSSIMO LABORATORIO! DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
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DURATA BUONO: 1 ANNO
Fai vivere ai bambini un pomeriggio di creatività e dolcezza! Per bambini da 6 a 10 anni.
Porta i tuoi bambini a vivere un’esperienza unica! Nel nostro laboratorio sui dolci di Carnevale, i piccoli chef impareranno a preparare e decorare i dolci più amati di questa festa: le chiacchiere!!
CONDUCE: Tania Donvito DURATA: 3 ore GIORNO: Scopri qui il PROSSIMO LABORATORIO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
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PROMO per i primi 5 iscritti
Scopri l’arte della pasticceria fritta, un mondo di dolci irresistibili che conquistano tutti con la loro consistenza soffice e il sapore avvolgente!
Modulo parte del corso in PASTICCERIA BASE.
CONDUCE: Giuseppe Palmisano DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
DURATA BUONO: 1 ANNO
Il corso “Il Riso a 360°” è un percorso completo dedicato a chi desidera esplorare la versatilità e le potenzialità di questo prezioso ingrediente in cucina. Dagli indispensabili risotti italiani alle preparazioni internazionali, il corso offre una panoramica a tutto tondo per imparare a cucinare il riso in tutte le sue forme e varietà.
Livello: Adatto a chiunque abbia una passione per la cucina, dai principianti ai più esperti.
CONDUCE: Raffaele de Giuseppe DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
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DURATA BUONO: 1 ANNO
Un corso base di cucina è un'opportunità perfetta per chiunque desideri iniziare a esplorare il mondo della cucina e imparare le basi per preparare piatti gustosi e nutrienti. Questo corso è progettato per chi vuole rafforzare le proprie competenze culinarie, offrendo un'introduzione pratica e teorica al mondo della preparazione alimentare.
Livello: Adatto a chiunque abbia una passione per la cucina, dai principianti ai più esperti.
CONDUCE: Raffaele de Giuseppe DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
VUOI RICEVERE MAGGIORI INFO? Contattaci al 393 950 91 17 o inviaci una mail a info@spazioeccelsa.it
PROMO per i primi 5 iscritti
Impara a realizzare i macaron perfetti, da decorare e farcire con le combinazioni più creative.
Modulo parte del corso in PASTICCERIA BASE.
CONDUCE: Giuseppe Palmisano DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
PROMO per i primi 5 iscritti
Impara a realizzare crostate d’autore, esplorando ricette con gusti intensi e abbinamenti sofisticati come limone e meringa, lamponi, cioccolato e caramello.
Modulo parte del corso in PASTICCERIA BASE.
CONDUCE: Giuseppe Palmisano DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
PROMO per i primi 5 iscritti
Impara a preparare con facilità e professionalità dei frollini perfetti, ideali per accompagnare il tè o per essere gustati in qualsiasi momento!
Modulo parte del corso in PASTICCERIA BASE.
CONDUCE: Giuseppe Palmisano DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)
PROMO per i primi 5 iscritti
Scopri i segreti per creare brioche e lievitati da sogno, con una texture soffice, leggera e piena di sapore, perfetti per colazioni speciali!
Modulo parte del corso in PASTICCERIA BASE.
CONDUCE: Giuseppe Palmisano DURATA: 5 ore DATE: Scopri il PROGRAMMA COMPLETO DOVE: Spazio Eccelsa | Contrada Popoleto – Alberobello (Ba)